sous vide ຕົ້ມໄຂ່ໄດ້ບໍ?
ການປຸງແຕ່ງອາຫານ Sous vide ໄດ້ປະຕິວັດໂລກການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ສະຫນອງຄວາມແມ່ນຍໍາແລະຄວາມສອດຄ່ອງທີ່ວິທີການພື້ນເມືອງມັກຈະຂາດ. ຫນຶ່ງໃນການນໍາໃຊ້ທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດສໍາລັບຫມໍ້ sous vide, ເຊັ່ນນີ້ຈາກ Chitco, ແມ່ນເພື່ອກະກຽມໄຂ່. ແຕ່ທ່ານສາມາດ sous vide ໄຂ່? ຄໍາຕອບແມ່ນແມ່ນ!
ການຕົ້ມໄຂ່ໂດຍໃຊ້ຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມແມ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນໄປໄດ້, ແຕ່ຍັງເຮັດໃຫ້ຜົນການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ສົມບູນແບບທຸກໆຄັ້ງ. Sous vide ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດຄວບຄຸມອຸນຫະພູມດ້ວຍຄວາມແມ່ນຍໍາທີ່ບໍ່ຫນ້າເຊື່ອ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າໄຂ່ຂອງທ່ານຖືກປຸງແຕ່ງຕາມຄວາມຕ້ອງການຂອງທ່ານໂດຍບໍ່ມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການປຸງແຕ່ງຫຼາຍເກີນໄປ.
ເພື່ອຕົ້ມໄຂ່ໃນຫມໍ້ Chitco Sous Vide, ທໍາອິດໃຫ້ອາບນ້ໍາຮ້ອນກ່ອນ 165 ° F (74 ° C). ອຸນຫະພູມນີ້ແມ່ນດີເລີດສໍາລັບການໄດ້ຮັບ yolks ແຫນ້ນ, ຄີມ. ເມື່ອນ້ໍາບັນລຸອຸນຫະພູມທີ່ຕ້ອງການ, ຄ່ອຍໆຫຼຸດລົງໄຂ່, ທີ່ຍັງຢູ່ໃນຫອຍຂອງເຂົາເຈົ້າ, ເຂົ້າໄປໃນອາບນ້ໍາ. ສໍາລັບໄຂ່ຕົ້ມແຂງ, ທ່ານຄວນແຕ່ງກິນປະມານ 45 ນາທີ.
ເມື່ອເວລາປຸງອາຫານສໍາເລັດ, ເອົາໄຂ່ອອກຈາກອາບນ້ໍາແລະທັນທີທັນໃດໃນອາບນ້ໍາກ້ອນປະມານ 10 ນາທີ. ຂັ້ນຕອນນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ຢຸດຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ມັນຍັງເຮັດໃຫ້ການປອກເປືອກໄຂ່ງ່າຍຂຶ້ນ.
ຜົນໄດ້ຮັບ? ໄຂ່ມີສີຂາວອ່ອນໆ ແລະ yolks ປຸງແຕ່ງຢ່າງສົມບູນແບບທີ່ບໍ່ມີນ້ໍາຫຼືຂີ້ຝຸ່ນ. Sous vide ກໍາຈັດການຄາດເດົາທີ່ມັກຈະຕ້ອງການດ້ວຍການຕົ້ມແບບດັ້ງເດີມ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນທີ່ຊື່ນຊອບໃນບັນດາພໍ່ຄົວແລະພໍ່ຄົວມືອາຊີບຄືກັນ.
ທັງຫມົດ, ການນໍາໃຊ້ aChitco sous videຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມໄຂ່ແມ່ນເຕັກນິກງ່າຍໆແຕ່ມີປະສິດທິພາບທີ່ຮັບປະກັນຜົນໄດ້ຮັບທີ່ແຊບ. ບໍ່ວ່າທ່ານຈະກະກຽມອາຫານເຊົ້າ, ສະຫຼັດ, ຫຼືອາຫານຫວ່າງ, ໄຂ່ sous vide ເປັນການເພີ່ມຄວາມຫລາກຫລາຍໃຫ້ກັບອາຫານໃດໆ. ດັ່ງນັ້ນ, ຈັບຫມໍ້ sous vide ຂອງທ່ານແລະເພີດເພີນກັບໄຂ່ຕົ້ມແຂງຂອງທ່ານ!
ເວລາປະກາດ: ວັນທີ 05-05-2024